卓楽

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今月の特別懐石

寿

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価格は税別でございます。

祝懐石 【壽】 昼席限定¥5,000

食前酒 にごり酒

祝 肴 赤梅蜜煮・竹の子土佐煮・松葉黒豆・干し柿百合根
    紅白膾・なまこ・花くらげ・いか沖漬け・栗きんとん

寿 椀 日の出豆腐
     松葉柚子・帯人参・大根・鶯菜・椎茸・海老・金箔

造 り 鮪・平目
     あしらい一式

多喜合せ 芋棒      
      京水菜・梅人参・針柚子

温 物 天然 真鯛の聖護院蕪蒸し       
      銀杏・木耳・百合根・銀餡

食 事 鯛飯
      浅葱

香の物 自家製京漬物

留 椀 京風雑煮 
    日の出人参・亀甲大根・亀甲芋 

水菓子 林檎ワインシャーベット 柿・レッドグローブ・ミント


ドリンク
飲み放題 お一人様 2時間 2000円(6名様より)
瓶ビール・冷酒(獺祭)純米大吟醸・お燗酒(蓬莱泉)・ワイン(赤・白)
焼酎(芋)富の宝山・(麦)無一物・ウイスキー(ローヤル)
ノンアルコールビール(サッポロ プレミアム)ウーロン茶・ジュース