卓楽

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お料理

大原

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価格は税別でございます。

京都の契約農家直送の京野菜・天然の魚介類を使用した昼席限定の、お値打ちな京懐石料理です。


【食前酒】 みかん酒
【八 寸】 松前漬け・金柑蜜煮・干し柿百合根・鴨ロース
      いか沖漬け・鯖の小袖寿司・花くらげ胡麻酢和え
      松葉黒豆・鮭砧巻
【椀 物】 日の出豆腐と車海老葛叩き  

       松葉柚子・紅白帯・鶯菜・椎茸

【造 り】 鮪・平目・天然鰤       
       あしらい一式
【焼 肴】 天然鰤西京焼
        松葉零余子・千代呂木・昆布鞍馬煮・丸十
【煮 物】 海老芋饅頭かに餡掛け
        銀杏・木耳・三つ葉・山葵・鼈甲餡
【温 物】 茶碗蒸し
【油 物】 ふく唐揚げ
        酢橘・伏見唐辛子
【食 事】 鯛飯
       浅葱
【香の物】 自家製京漬物
【留 椀】 赤だし
【水菓子】 林檎のワインシャーベット
        ぶどう・苺・パイナップル・ミント




※写真はイメージです。


別途、奉仕料10.%頂戴致します。