卓楽

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お料理

大原

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価格は税込みでございます。

京都の契約農家直送の京野菜・天然の魚介類を使用した昼席限定の、お値打ちな京懐石料理です。

【食前酒】巨峰酒

【八 寸】衣かつぎ・丹波の黒枝豆・松葉銀杏・海老

      伏見唐辛子とじゃこの炊いたん・栗甘露煮 

      秋刀魚と京茗荷の菊花合え・京水菜と茸のお浸し

【椀 物】松茸と鱧の土瓶蒸し

       銀杏・百合根・結び水菜・酢だち

【造 り】もどり鰹・太刀魚・こち

【焼 肴】秋鰆と松茸の杉板焼

      松葉零余子・酢橘・酢取り茗荷・丸十レモン煮

【煮 物】京蓮根饅頭蟹餡かけ

      木耳・三つ葉・銀杏・百合根・生姜

【温 物】茶碗蒸し

【油 物】落ち子の白扇揚げ

               ふり柚子

【食 事】松茸御飯      
【香の物】自家製京漬物

【留 物】赤だし
【水菓子】無花果の白酢掛け

       巨砲・柿・ミント



※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2200円にて御用意しております。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

※別途、奉仕料10.%頂戴致します。