黄瀬戸

1/1～1/6までは、このメニューはございません。

四季折々の京野菜、天然の魚介類を中心に、素材の持ち味を生かした懐石料理です。

価格は税込みでございます。

【食前酒】西瓜酒

【先　附】万願寺唐辛子明太子和え

　　　　　針海苔

【椀　物】湯葉摺り流し

　　　　　このわた・針柚子

【造　り】鱧落し・鮪

　　　　　あしらい一式

【焼　肴】すずき油焼き　胡瓜酢
　　　　　酢取り茗荷・丸十・昆布鞍馬煮・昆布押し胡瓜

【煮　物】賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ

　　　　　湯葉・木耳・百合根・生姜・白髪葱・木の芽

【温　物】賀茂茄子の利休餡かけ
　　　　　実山椒

【食　事】鮎雑炊

　　　　　三つ葉

【香の物】自家製京漬物　

【水菓子】西瓜シャーベット
　　　　　西瓜・巨峰・ミント

※写真はイメージです。

※サービス料10％別途

※飲み放題　6名様以上　120分　お一人様　2200円にて御用意しております。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
　予めご了承ください。

※ご希望の席は、変更になる場合がございます。