伊万里

1/1～1/6までは、このメニューはございません。

四季折々の京野菜、天然の魚介類を中心に、素材の持ち味を生かした懐石料理です。

価格は税込みでございます。

【食前酒】西瓜酒

【八　寸】川海老艶煮・黒枝豆・鱧の子寄せ
　　　　　鯖棒寿司・万願寺唐辛子明太子和え
　　　　　ほおずき山桃・オクラ・ごり唐揚・南瓜丸

【椀　物】早松茸とぐじの葛叩き
　　　　　梅干・じゅん菜・梅肉・輪柚子

【お造り】鱧落とし・すずき・鮪・鯵
　　　　　あしらい一式

【焼　物】松阪肉と伏見唐辛子炭焼き
　　　　　塩胡椒・山葵・生醤油・あしらい一式

【お凌ぎ】鮎そーめん

　　　　　浅葱

【煮　物】賀茂瓜と芋茎の蟹餡かけ
　　　　　湯葉・木耳・百合根・生姜・白髪葱・木の芽

【台の物】鱧しゃぶ
　　　　　京水菜・舞茸・豆腐・雑炊・香の物

【食　事】とろ・いか握り寿し

雑炊

【留　椀】赤だし

【水菓子】西瓜シャーベット
　　　　　メロン・西瓜・巨峰・ミント

※写真はイメージです。

※サービス料10％別途

※飲み放題　6名様以上　120分　お一人様　2200円にて御用意しております。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
　予めご了承ください。

※ご希望の席は、変更になる場合がございます。