卓楽

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お料理

紫野

  • 紫野
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価格は税込みでございます。

旬の京野菜や天然の魚介類を取り合わせたお値打ちなお昼限定の京懐石料理です。

【食前酒】苺酒

【先 附】賀茂茄子の利休餡かけ

      実山椒

【椀 物】空豆豆腐

       帯人参・大根・軸三つ葉・蟹身・木の芽・蕨

【造 り】初鰹・湯葉

【焼 肴】淡竹の木の芽醤油焼

      酢蓮根・昆布鞍馬煮・柊野ささげ・丸十

【煮 物】賀茂瓜と鱧の梅餡かけ

      落ち子・京水菜・芋茎

【温 物】茶碗蒸し

【油 物】山菜の天麩羅

【食 事】新生姜の釜炊き御飯 あげ・三つ葉

【香の物】自家製京漬物   

【留 椀】赤だし

【水菓子】抹茶のソルベと蕨餅



※飲み放題 6名様以上 120分 お一人様 2200円にて御用意しております。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

※別途、奉仕料10.%頂戴致します。