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  • 受付時間昼席11:30~14:00 ( ラストオーダー13:00)
    夜席17:00~23:00(ラストオーダー21:00)
  • 定休日年中無休

お料理

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信楽 

1/1~1/6までは、このメニューはございません。

四季折々の京野菜、天然の魚介類を中心に、 素材の持ち味を生かした懐石料理です。

信楽 
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価格は税込みでございます。

【食前酒】苺酒

【八 寸】生じゅん菜・アスパラお浸し・鯛の子旨煮・一寸豆

     万願寺唐辛子明太子和え・花茗荷白酢

     山吹百合根・鯖の粽寿司・子鮎生姜煮

【椀 物】空豆豆腐と車海老葛叩き

      帯人参・大根・軸三つ葉・木の芽・蕨

【お造り】伊勢海老活造り

                あしらい一式

【焼 物】淡竹と鮑の炭焼

               酢蓮根・昆布鞍馬煮・柊野ささげ・丸十

【お凌ぎ】とろ・いか握り寿司
 
【煮 物】賀茂瓜と鱧の梅餡かけ

      落ち子・京水菜・芋茎

【台の物】淡竹と松阪肉の蕨鍋
      京芹・山椒
 
【食 事】新生姜の釜炊き御飯
        あげ・三つ葉
留 椀】伊勢海老具足椀
           
【香の物】自家製京漬物
 
【水菓子】抹茶のソルベと蕨餅
       
      
               
 


※写真はイメージです。