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新年会コース 冬の京野菜とふぐ懐石 1月7日~1月31日まで
期間:1月7日より 1月31日まで
懐石料理の他に個別のご注文も承ります。
飲み放題 お一人2,000円(2時間)もご用意できます。(6名様以上)
※仕入れなどの都合により献立を変更する場合がございます。
懐石料理の他に個別のご注文も承ります。
飲み放題 お一人2,000円(2時間)もご用意できます。(6名様以上)
※仕入れなどの都合により献立を変更する場合がございます。
通常8,500円⇒6,500円(消費税込み、サービス料15%別)
| 食前酒 | 林檎酒 |
|---|---|
| 先附け | 寄せ豆腐 |
| 造り | 活けふぐ薄造り (あしらい一式) |
| 油物 | 活けふぐ唐揚げ (伏見唐辛子) |
| 台の物 | 活けふぐ鍋 (京水菜・白菜・京葱・京人参・大根・椎茸・榎木・京豆腐・くずきり) |
| 留鉢 | 京野菜とふぐ皮のサラダ |
| 食事 | ふぐ雑炊 |
| 香の物 | 三種 |
| 水菓子 | 林檎のコンポートワインゼリー掛け(ミント) |
※仕入れなどの都合により献立を変更する場合がございます。
通常15,000円⇒12,000円(消費税込み、サービス料15%別)
ひれ酒付き
| 食前酒 | 林檎酒 |
|---|---|
| 先附 | 寄せ豆腐 |
| 八寸 |
あん肝・山芋東寺餡かけ・胡桃・大葉百合根田楽・松葉銀杏・慈姑煎餅・鯖の小袖寿司・京菊菜お浸し |
| 造り | 活けふぐ薄造り(あしらい一式) |
| 焼肴 | 活けふぐ炭焼(あしらい一式・一味醤油) |
| 強肴 | ふぐ白子焼(すだち・ポンズ) |
| 油物 | 活けふぐ唐揚げ (伏見唐辛子) |
| 台の物 | 活けふぐ鍋 (京水菜・白菜・京葱・京人参・大根・椎茸・榎木・京豆腐・くずきり) |
| 留椀 | 京野菜とふぐ皮のサラダ |
| 食事 | ふぐ雑炊 |
| 香の物 | 三種 |
| 水菓子 | 林檎のコンポートワインゼリー掛け(ミント) |
※仕入れなどの都合により献立を変更する場合がございます。






